O primeiro milho é para os pardais poderia ser o título da descrição do brunch que esta Rebeubeu pardaleca que vos fala, comeu no fim de semana. Só que não se comeu milho. Na verdade, rebolou-se em 3 actos e meio, sendo que o meio foi já em casa, com o “doggie bag” trazido depois de um já hercúleo esforço para comer tudo o que lhe trouxeram.
E rebolou-se com pão, com scones, com croissants, com iogurte, com presunto, queijo da serra, puré de batata doce e ananás, com salmao, espargos, abacate e queijo creme. Rebolou-se com um brownie, leve leve leve, com uma crosta crocante que se desfazia na boca e nozes que contrastavam com o forte sabor a cacau, na perfeição. Tenho dificuldade em escolher um momento alto desta refeição. Poderia ter ficado pela pastelaria e o pão e já me chegaria para “brunchar”, almoçar, jantar e cear. Diz que tenho ainda que experimentar as tostas e o croissant de nutella, descrito como o melhor de Lisboa. Vou voltar.
Onde? Ao Choupana Caffe, na Avenida da Republica. Volto e recomendo.
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